呼和浩特家乐福深入开展食品安全法学习培训

为了更好地宣传贯彻实施新的食品安全法，让企业负责人及从业人员知法、学法、懂法和守法。呼和浩特家乐福新华东街店、大学西街店于2016年3月8日组织了中层以上管理干部针对新《食品安全法》的培训。

本次培训家乐福特邀请到了呼市食药局食品流通科李永茂科长及新城区食药局邰晓晨所长，两位食药局的领导为大家详细地介绍了新《食品安全法》的修订背景、目的及意义，食药安全监管体制改革成果以及新旧法的区别，新《食品安全法》的亮点，并围绕新法中涉及食品生产、流通的法条进行逐一解读。针对企业在生产经营过程容易出现的违法违规问题进行重点讲解，特别是法律的禁止性条款作了详细阐述。

据悉，新的《食品安全法》，首次规定实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的基本原则，在法规和内容上，严格了执法程序，设置了“安全红线”，增加和完善了对网购、婴幼儿食品、保健食品、转基因食品、添加剂等领域的规定。

　通过学习，大家对新《食品安全法》有了更深入的了解，全面掌握了食品安全标准知识，进一步增强监管过程中对食品安全标准的应用能力。