呼和浩特家乐福举办实验室开放日活动

  为提高消费者健康意识，帮助其合理的选择平衡膳食及建立健康的生活方式，同时丰富广大中小学生的课外实践生活，2016年3月5日呼和浩特家乐福食品安全实验室对外开放，家乐福邀请到了呼和浩特市中学学生前来参观，将学生带进家乐福“食品安全监测实验室”。　

    据了解，带学生走进食品安全实验室只是家乐福学生实践活动的其中一环。为了让学生参与现代农业实践，既能增长农业科技知识，又能锻炼学生动手能力，家乐福在呼和浩特市启动“一店一校一农场”学生实践活动。即家乐福将有针对性地选择一所学校、家乐福的一家门店、及一个农场建立合作关系，在三方共同协作下完成活动。据悉，家乐福全国范围内100家门店将同100所学校共同参与该活动。家乐福表示今后将通过更多方式助力食品安全，倡导中国消费者健康饮食、均衡营养。

    家乐福的食品安全实验室配备了气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪等精密仪器，每日可对食品进行兽药残留、农药残留、食品添加剂等65项指标的检测。学生在观察、实验和动手操作中萌发出诸多创造灵感，通过亲自实践学生了解了食品安全检测的全过程，从而加深了对食品安全的理解，提高了食品安全、营养饮食意识。